PSì. La riprendo e la rendo più coerente con LievitaLab, WooCommerce, CookieYes, Google Analytics e il funzionamento reale del sito. Evito di inserire dati che non mi hai mai fornito e non invento il provider del pagamento.

Nota importante: questa è una bozza operativa molto più precisa della precedente, ma per una conformità legale definitiva è opportuno farla verificare dal professionista che segue la privacy della tua azienda.

PRIVACY POLICY – LievitaLab

Ultimo aggiornamento: 17 agosto 2026

1. Titolare del trattamento

Ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”), il Titolare del trattamento dei dati personali trattati attraverso il sito www.lievitalab.com è:

LievitaLab
Titolare: Vincenzo Bove
Partita IVA: 04836660615
E-mail: info@lievitalab.com
Sito web: www.lievitalab.com

Per qualsiasi richiesta relativa al trattamento dei dati personali è possibile contattare il Titolare all’indirizzo e-mail sopra indicato.

2. Dati personali oggetto del trattamento

Attraverso il sito possono essere raccolte e trattate, in relazione ai servizi utilizzati dall’utente, le seguenti categorie di dati:

nome e cognome;
indirizzo e-mail;
numero di telefono;
dati di fatturazione;
indirizzo di spedizione e consegna;
eventuali dati inseriti volontariamente nei moduli di contatto;
dati relativi agli ordini effettuati attraverso il sito;
informazioni necessarie alla gestione dei pagamenti;
dati relativi alle comunicazioni tra l’utente e LievitaLab;
dati tecnici relativi alla navigazione, quali indirizzo IP, browser, dispositivo utilizzato, data e ora di accesso e informazioni relative alla navigazione;
informazioni relative alle preferenze espresse dall’utente in materia di cookie e strumenti di tracciamento.

LievitaLab tratta esclusivamente i dati necessari rispetto alle specifiche finalità del trattamento.

3. Finalità del trattamento

I dati personali possono essere trattati per le seguenti finalità.

3.1 Navigazione e funzionamento del sito

Per garantire il corretto funzionamento tecnico del sito, la sicurezza dei sistemi, la gestione delle sessioni e l’erogazione delle funzionalità richieste dall’utente.

Base giuridica: legittimo interesse del Titolare e, ove applicabile, esecuzione di un servizio richiesto dall’interessato.

3.2 Gestione delle richieste di informazioni

I dati forniti dall’utente attraverso moduli di contatto, e-mail o altri strumenti presenti sul sito vengono utilizzati per rispondere alle richieste ricevute.

Base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato e/o legittimo interesse del Titolare a fornire riscontro alle richieste.

3.3 Gestione degli ordini

I dati forniti durante l’acquisto vengono utilizzati per:

ricevere e gestire l’ordine;
preparare i prodotti;
gestire la spedizione;
comunicare con il cliente in relazione all’ordine;
gestire eventuali richieste di assistenza;
gestire resi, contestazioni e attività post-vendita;
adempiere agli obblighi contrattuali.

Gli ordini vengono gestiti attraverso la piattaforma WooCommerce integrata nel sito.

Base giuridica: esecuzione del contratto.

3.4 Pagamenti

I dati necessari alla gestione dei pagamenti vengono trattati nell’ambito del processo di acquisto effettuato attraverso l’e-commerce WooCommerce.

I dati relativi agli strumenti di pagamento possono essere trattati direttamente dai soggetti e dai servizi tecnici incaricati della gestione della transazione, secondo le rispettive informative privacy.

LievitaLab non conserva sul proprio sito i dati completi delle carte di pagamento, ove tali dati siano gestiti direttamente dal prestatore del servizio di pagamento.

Base giuridica: esecuzione del contratto.

3.5 Fatturazione e obblighi amministrativi

I dati vengono trattati per l’emissione delle fatture, la gestione della contabilità e l’adempimento degli obblighi fiscali, amministrativi e civilistici previsti dalla normativa vigente.

Base giuridica: adempimento di obblighi legali.

3.6 Spedizione degli ordini

Per consentire la consegna dei prodotti acquistati, alcuni dati, quali nome, cognome, indirizzo di consegna, numero di telefono e altre informazioni necessarie, possono essere comunicati al corriere o al soggetto incaricato della spedizione.

Base giuridica: esecuzione del contratto.

3.7 Sicurezza del sito

I dati tecnici possono essere trattati per prevenire accessi non autorizzati, frodi, attacchi informatici, utilizzi impropri del sito e altre attività potenzialmente dannose.

Base giuridica: legittimo interesse del Titolare alla sicurezza dei propri sistemi informatici.

3.8 Analisi statistiche

Il sito utilizza Google Analytics per ottenere informazioni statistiche relative alla navigazione e all’utilizzo del sito.

Gli strumenti analitici non necessari vengono gestiti attraverso il sistema di gestione del consenso CookieYes.

In particolare, sulla base della configurazione attualmente adottata, i cookie Google Analytics, tra cui _ga e _ga_*, vengono attivati successivamente all’espressione del consenso dell’utente.

Base giuridica: consenso dell’interessato, quando richiesto dalla normativa applicabile.

L’utente può modificare o revocare le proprie preferenze relative ai cookie attraverso il sistema di gestione del consenso presente sul sito.

4. Cookie e strumenti di tracciamento

Il sito utilizza cookie tecnici necessari al proprio funzionamento e, previo consenso dell’utente quando richiesto, cookie e strumenti utilizzati per finalità analitiche.

Il consenso viene gestito attraverso CookieYes.

La Cookie Policy contiene le informazioni specifiche relative ai cookie utilizzati, comprese, ove disponibili:

denominazione;
dominio;
durata;
finalità;
categoria;
soggetto che installa il cookie.

La gestione delle preferenze può essere effettuata attraverso il pannello CookieYes disponibile sul sito.

5. Google Analytics

Il sito utilizza Google Analytics, servizio fornito da Google, per raccogliere informazioni statistiche sull’utilizzo del sito.

Nella configurazione attualmente presente sul sito sono stati rilevati, tra gli altri, i cookie:

_ga;
_ga_*.

Tali cookie vengono gestiti attraverso il sistema di consenso CookieYes.

Laddove il consenso sia richiesto, Google Analytics viene attivato solamente dopo che l’utente ha espresso la propria scelta.

Per maggiori informazioni sul trattamento dei dati da parte di Google è possibile consultare la relativa documentazione privacy di Google.

6. WooCommerce

Il sito utilizza WooCommerce per la gestione dell’e-commerce e degli ordini.

Attraverso WooCommerce possono essere trattati i dati necessari per:

registrazione e/o gestione dell’account cliente, se utilizzato;
gestione del carrello;
gestione degli ordini;
fatturazione;
spedizione;
assistenza relativa agli acquisti;
gestione delle comunicazioni relative agli ordini.

I dati vengono trattati nella misura necessaria alla gestione del rapporto contrattuale e agli obblighi conseguenti.

7. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati personali viene effettuato con strumenti elettronici, informatici e, ove necessario, cartacei.

I dati vengono trattati secondo principi di:

liceità;
correttezza;
trasparenza;
minimizzazione;
esattezza;
limitazione della conservazione;
integrità;
riservatezza.

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate alla natura dei dati trattati e ai rischi connessi al trattamento.

8. Destinatari dei dati

I dati personali possono essere comunicati, esclusivamente nei limiti necessari alle finalità indicate, a:

fornitori di servizi di hosting e infrastruttura informatica;
fornitori di servizi tecnici e di manutenzione del sito;
fornitori dei servizi utilizzati per la gestione dell’e-commerce WooCommerce;
soggetti incaricati della gestione dei pagamenti;
corrieri e operatori logistici;
consulenti fiscali, contabili e professionali;
istituti bancari e soggetti coinvolti nella gestione delle transazioni;
fornitori di servizi di analisi statistica, come Google Analytics, secondo le modalità previste dalla normativa applicabile;
fornitori del servizio di gestione del consenso CookieYes;
autorità pubbliche e amministrazioni nei casi previsti dalla legge.

I soggetti che trattano dati personali per conto di LievitaLab vengono, ove necessario, formalmente individuati quali responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 GDPR.

9. Trasferimento dei dati verso Paesi terzi

Alcuni dei fornitori tecnologici utilizzati dal sito potrebbero trattare dati personali al di fuori dello Spazio Economico Europeo.

In tali casi, il trasferimento viene effettuato nel rispetto delle disposizioni previste dagli artt. 44 e seguenti del GDPR, mediante gli strumenti previsti dalla normativa applicabile, quali decisioni di adeguatezza della Commissione europea o Clausole Contrattuali Standard, ove applicabili.

Per informazioni specifiche sui trasferimenti effettuati dai singoli fornitori, si rinvia alle rispettive informative privacy.

10. Periodo di conservazione

I dati personali vengono conservati per il periodo necessario al raggiungimento delle finalità per cui sono stati raccolti.

In particolare:

Dati relativi agli ordini: per il periodo necessario alla gestione del rapporto contrattuale e successivamente per il periodo richiesto dalla normativa civilistica, fiscale e contabile.

Dati relativi alle richieste di contatto: per il tempo necessario a fornire una risposta e gestire la richiesta, salvo che dalla comunicazione derivi un rapporto contrattuale o un ulteriore obbligo di conservazione.

Dati relativi alla navigazione: secondo i tempi previsti dagli strumenti tecnici utilizzati e dalla relativa configurazione.

Dati relativi al consenso: per il periodo necessario a dimostrare la scelta effettuata dall’interessato e a rispettare gli obblighi applicabili.

Al termine dei relativi periodi, i dati vengono cancellati o anonimizzati, salvo ulteriori obblighi di conservazione previsti dalla legge.

11. Conferimento dei dati

Il conferimento dei dati necessari alla gestione di un ordine è obbligatorio per poter concludere ed eseguire il contratto.

Il mancato conferimento dei dati necessari può impedire a LievitaLab di:

ricevere l’ordine;
elaborare il pagamento;
emettere la documentazione fiscale;
spedire i prodotti;
fornire l’assistenza richiesta.

Il conferimento dei dati per richieste facoltative è invece volontario.

Il mancato consenso ai cookie e agli strumenti di tracciamento non necessari non impedisce, di norma, l’utilizzo delle funzionalità essenziali del sito.

12. Diritti dell’interessato

L’interessato può esercitare, nei casi previsti dal GDPR, i diritti riconosciuti dagli articoli 15-22 del Regolamento, tra cui:

ottenere conferma dell’esistenza o meno di dati personali che lo riguardano;
ottenere l’accesso ai propri dati;
ottenere la rettifica dei dati inesatti;
ottenere la cancellazione dei dati nei casi previsti;
ottenere la limitazione del trattamento;
opporsi al trattamento;
ottenere la portabilità dei dati nei casi previsti;
revocare il consenso precedentemente prestato;
proporre reclamo all’Autorità Garante competente.

Le richieste possono essere inviate a:

info@lievitalab.com

13. Revoca del consenso

Quando il trattamento è basato sul consenso, l’interessato può revocarlo in qualsiasi momento.

La revoca non pregiudica la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

Per quanto riguarda cookie e strumenti di tracciamento, l’utente può modificare le proprie preferenze attraverso il sistema CookieYes presente sul sito.

14. Minori

Il sito non è specificamente rivolto a minori.

LievitaLab non raccoglie consapevolmente dati personali di minori senza il coinvolgimento del soggetto che esercita la responsabilità genitoriale quando richiesto dalla normativa applicabile.

15. Collegamenti a siti e servizi di terzi

Il sito può contenere collegamenti verso siti, piattaforme e servizi appartenenti a soggetti terzi.

LievitaLab non è responsabile delle modalità con cui tali soggetti trattano i dati personali.

L’utente è invitato a consultare le rispettive informative privacy prima di utilizzare tali servizi.

16. Modifiche alla Privacy Policy

LievitaLab può modificare o aggiornare la presente Privacy Policy in conseguenza di modifiche normative, tecniche, organizzative o dei servizi offerti attraverso il sito.

La versione aggiornata viene pubblicata su questa pagina indicando la data dell’ultimo aggiornamento.

17. Contatti

Per informazioni, richieste o esercizio dei diritti relativi alla protezione dei dati personali:

LievitaLab
Titolare del trattamento: Vincenzo Bove
Partita IVA: 04836660615
E-mail: info@lievitalab.com
Sito web: www.lievitalab.com

Ultimo aggiornamento: 17 agosto 2026